3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ.

3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ.

Давайте приготовим сегодня легкие, полезные, в то же время сытные и фантастически вкусные салатики из свежих овощей – как раз то, что нужно для жаркого лета.
Продукты:

Салат №1:
Огурцы свежие – 100 гр.
Чернослив – 50 гр. (если чернослив твёрдый, залить на 10 мин. тёплой водой)
Яйца – 2 шт.
Филе куриное – 200 гр.
Сыр – 50 гр.
Зелень (лук +укроп) – пучок
Соль – по вкусу
Майонез +сметана – 2-3 ст. ложки
В салат также можно добавить измельченные грецкие орехи.

Салат №2:
Филе куриное – 250 гр.
Лук красный – 1 шт.
Сыр твёрдый – 50 гр.
Огурцы свежие – 150 гр.
Салат латук или айсберг – 1 пучок
Белый хлеб или батон – 2 ломтика
Заправка:
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 3 ст. ложки
Сок лимона – 1-2 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Салат №3:
Кабачок (обязательно молодой) – 200 гр.
Огурец свежий – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Капуста (молодая белокочанная или пекинская) – ½ вилка
Зеленый лук – 3-4 пера
Укроп свежий – 5-6 веточек
Можно добавить тонко нарезанные помидоры
Заправка:
Сок лимона – 1-1,5 ч. л.
Растительное масло (лучше нерафинированное) – 3 ст. л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ.